Allium tuberosum, Schnittknoblauch, weißblühend, ca. 9x9 cm Topf

Schnittknoblauch, Chinesischer Schnittlauch, Knoblauch-Schnittlauch

Allium tuberosum, der Schnitt-Knoblauch, auch als Knoblauch-Schnittlauch oder Chinesischer Lauch bekannt, ist eine aromatische Kräuterstaude mit zugleich hohem Zierwert. Diese Zierlauch-Art treibt im Frühjahr flache, bandförmige, sattgrüne Blätter, die fein nach Knoblauch duften, und zeigt ab Spätsommer bis in den Herbst hinein dichte, strahlend weiße, sternförmige Blütendolden auf elegant aufrecht stehenden Stielen. Der horstbildende Wuchs bleibt kompakt und formschön, das Laub erreicht meist 30 bis 40 cm Höhe, die Blütenstiele ragen bis etwa 50 bis 60 cm empor und setzen im Beet, im Kräutergarten oder im Vorgarten klare Akzente. Als vielseitige Gartenstaude eignet sich Allium tuberosum für die Bepflanzung von Beeten, Rabatten und Bauerngärten ebenso wie als pflegeleichte Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse; in Gruppenpflanzung sorgt er für ruhige, dekorative Strukturen, als zurückhaltender Solitär bringt er filigrane Leichtigkeit. Der ideale Standort ist sonnig bis halbschattig mit durchlässigem, gern nährstoffreichem Boden, der frisch bis mäßig trocken sein darf; Staunässe wird nicht vertragen. Ein gelegentlicher Rückschnitt der Blätter fördert den Neuaustrieb, abgeblühte Dolden können für ein gepflegtes Erscheinungsbild entfernt werden. Die Staude ist robust und winterhart, treibt zuverlässig wieder aus und lässt sich zur Verjüngung alle paar Jahre teilen. Auch als Schnittblume mit dekorativen Samenständen bringt der Schnitt-Knoblauch natürliche Eleganz in hausnahe Pflanzungen und kombiniert hervorragend mit Stauden wie Salvia, Nepeta oder Prachtkerzen.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 10?20 cm pro Jahr
Blütezeit: August-September
Blütenform: Dolden
Wuchshöhe: 30?50 cm
Wuchsbreite: 30?45 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Verliert Laub ohne Färbung
Blütenfarbe: Weiß
Winterfarbe: Verblasst, bleibt halbschattig
Geschmack: Würzig,Süßlich-knoblauchartig
Frucht: Keine Frucht
Blattform: Lineal

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, windgeschützt
Pflegeaufwand: Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt nach der Blüte.
Schnittverträglichkeit: Gut
Bodenansprüche: humos und gut durchlässig
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -20 °C
Verwendung: Im Gemüsegarten,Für Salat,Für Suppen & Eintöpfe,In der asiatischen Küche,Kübelpflanze, Bienenweide, Kräutergarten, Staudenbeet, Schnittblume

Eigenschaften
Duft: Duftend,Leicht
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Bestäuberanlockend
Gechlecht: Zwitter
Lebenszeit: Mehrjährig
Besonderheit: Bienenfreundlich