Aronia melanocarpa 'Viking', Schwarze Apfelbeere, 60–100 cm

Schwarze Apfelbeere, Aronia, Apfelbeere

Aronia melanocarpa ‘Viking’, die Schwarze Apfelbeere, verbindet Zierwert und Nutzwert in einem attraktiven Gartenstrauch. Als Blütenstrauch zeigt sie im späten Frühjahr dichte, weiße Blütenrispen vor dunkelgrünem, glänzendem Laub. Im Sommer reifen daraus tiefschwarze, aromatische Beeren, die sich für Saft, Gelee oder als frischer Snack eignen, während das Laub im Herbst in leuchtenden Rot- und Purpurtönen erstrahlt und so eindrucksvolle Farbeffekte setzt. ‘Viking’ wächst aufrecht, kompakt bis mittelstark verzweigt und bildet mit der Zeit einen dichten, formschönen Zierstrauch, der sich sowohl als Solitär im Vorgarten als auch in Gruppenpflanzung im Staudenbeet oder als lockere Heckenpflanze hervorragend einfügt. Auch als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon lässt sich dieses Obstgehölz ansprechend in Szene setzen, wenn ein ausreichend großes Gefäß mit guter Drainage gewählt wird. Ideal sind sonnige bis halbschattige Standorte; je mehr Sonne, desto reicher fällt die Blüte und der Fruchtansatz aus. Der Boden sollte humos, durchlässig und mäßig frisch sein, gern schwach sauer bis neutral, Staunässe wird nicht gut vertragen. Die Pflege ist unkompliziert: Nach der Ernte oder im späten Winter fördert ein leichter Auslichtungs- und Erhaltungsschnitt den kompakten Aufbau und die Fruchtqualität. ‘Viking’ erweist sich als schnittverträgliches, widerstandsfähiges Gehölz, das sich auch in modernen, pflegearmen Gartenkonzepten bewährt und als vielseitiger Beerenstrauch das ganze Jahr über saisonale Akzente setzt.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 20?40 cm pro Jahr
Blütezeit: Mai-Juni
Blütenform: Dolden
Wuchshöhe: 150?200 cm
Wuchsbreite: 100?150 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Orange-rot,Leuchtend rot-orange
Blütenfarbe: Weiß
Fruchtfarbe: Schwarz
Winterfarbe: Verliert Blätter
Geschmack: Herb
Frucht: Essbare Beeren
Blattform: Eiförmig

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, halbschattig
Pflegeaufwand: Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt im Spätwinter.
Schnittverträglichkeit: Gut
Bodenansprüche: humos und gut durchlässig
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -30 °C
Verwendung: Im Bauerngarten,Für Marmeladen & Gelee,Zum Frischverzehr,Für Säfte,Als Vogelschutz und -nährpflanze,Für Liköre,Heckenpflanze, Bienenweide, Obstgarten, Wildobsthecke, Kübelpflanze

Eigenschaften
Duft: Kein Duft
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Vogelnahrungsquelle
Gechlecht: Zwitter
Besonderheit: Antioxidantien-reich