Aronia prunifolia 'Viking', Apfelbeere, schwarz, 40–60 cm

Apfelbeere, Schwarze Apfelbeere

Aronia prunifolia Viking, die Purpur-Apfelbeere, ist ein vielseitiger Zier- und Obststrauch, der mit dekorativer Optik und zuverlässigem Fruchtertrag überzeugt. Als robuster Blütenstrauch zeigt die Aronia im Frühjahr, meist im April bis Mai, dichte Dolden aus weißen, zart rosé überhauchten Blüten, die den Gartenstrauch früh im Jahr zum Blickfang machen. Das sommergrüne Laub ist frischgrün, leicht glänzend und wandelt sich im Herbst zu einem intensiven Spektakel aus Orange, Scharlachrot und Purpur. Im Spätsommer bis Herbst reifen reichlich schwarzviolette Beeren, die für Saft, Gelee, Kompott oder das Trocknen geschätzt werden und der Sorte Viking ihren Ruf als leistungsfähige Fruchtsorte sichern. Der Wuchs ist aufrecht-buschig, gut verzweigt und dicht, ideal als Solitär im Vorgarten, für die Gruppenpflanzung im Stauden- und Gehölzbeet oder als strukturgebende Heckenpflanze. Auch als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon lässt sich die Apfelbeere gut kultivieren, sofern das Gefäß ausreichend groß und mit drainiertem, humosem Substrat gefüllt ist. Bevorzugt werden sonnige bis halbschattige Standorte; je mehr Sonne, desto aromatischer fällt die Ernte aus und desto intensiver die Herbstfärbung. Der Boden sollte durchlässig, frisch bis mäßig feucht und nährstoffreich sein, leicht sauer bis neutral ist ideal. Nach dem Anwachsen zeigt sich die Aronia recht trockenheitsverträglich, ein jährlicher moderater Rück- oder Auslichtungsschnitt nach der Ernte erhält Form und Ertrag. Insgesamt erreicht die Purpur-Apfelbeere je nach Standort etwa 1,5 bis 2 Meter Höhe und fügt sich als pflegeleichter Gartenstrauch harmonisch in moderne wie naturnahe Pflanzungen ein.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 20?40 cm pro Jahr
Blütezeit: Mai-Juni
Blütenform: Dolden
Wuchshöhe: 150?200 cm
Wuchsbreite: 100?150 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Dunkelrot,Leuchtend rot-orange
Blütenfarbe: Weiß
Fruchtfarbe: Schwarz,Glänzend
Winterfarbe: Verliert Blätter
Geschmack: Herb,Süß
Frucht: Essbare Beeren
Blattform: Eiförmig
Blattrand: Gesägt

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, windgeschützt
Pflegeaufwand: Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt im Spätwinter
Schnittverträglichkeit: Sehr gut
Bodenansprüche: humos und gut durchlässig
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -30 °C
Verwendung: Im Bauerngarten,Für Marmeladen & Gelee,Zum Frischverzehr,Als Vogelschutz und -nährpflanze,Heckenpflanze, Bienenweide, Obstgarten, Wildgarten, Kübelpflanze

Eigenschaften
Duft: Kein Duft
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Vogelnährgehölz
Gechlecht: Zwitter
Besonderheit: Antioxidantien-reich