Hyssopus officinalis 'Alba', Weißer Ysop, ca. 9x9 cm Topf

Weißer Ysop, Gartenysop

Hyssopus officinalis ‘Alba’, der weiße Ysop bzw. echte Ysop, ist eine aromatische Kräuterstaude und kleiner Zierhalbstrauch mit elegant reinweißer Blüte. Von Juni bis September erscheinen dichte, kerzenförmige Blütenrispen über schmalen, dunkelgrünen, leicht glänzenden Blättern, die ein würziges, mediterranes Aroma verströmen. Der Wuchs ist buschig-aufrecht und kompakt, meist 40 bis 60 cm hoch und etwa 30 bis 40 cm breit, wodurch sich ‘Alba’ sowohl als niedriger Gartenstrauch für Einfassungen als auch als langlebige Blütenstaude im Beet hervorragend eignet. In Kräuterbeeten, Steingärten, Vorgärten oder als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon setzt der weiße Ysop klare, helle Akzente und funktioniert als Solitär ebenso überzeugend wie in Gruppenpflanzung oder als niedrige Heckenpflanze entlang von Wegen und Beeträndern. Bevorzugt wird ein vollsonniger, warmer Standort mit durchlässigem, eher magerem, sandig-steinigem oder kalkhaltigem Boden; Staunässe ist zu vermeiden. Nach dem Anwachsen zeigt sich die Pflanze robust und trockentolerant, winterhart und schnittverträglich. Ein leichter Rückschnitt nach der Hauptblüte fördert die Vitalität, erhält die kompakte Wuchsform und unterstützt eine Nachblüte. Die aromatischen Blätter können in der Küche sparsam verwendet werden, ohne den dekorativen Charakter als Blütenstrauch zu schmälern. Mit seinem mediterranen Flair verbindet Hyssopus officinalis ‘Alba’ die Qualitäten einer pflegeleichten Gewürzpflanze mit denen einer attraktiven Zierstaude und bereichert sowohl klassische Kräutergärten als auch moderne, naturnahe Gestaltungskonzepte mit Struktur, Farbe und Duft.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün,Wintergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 20?30 cm pro Jahr
Blütezeit: Juli-September
Blütenform: Ähren
Wuchshöhe: 40?60 cm
Wuchsbreite: 30?60 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Verliert Laub ohne Färbung
Blütenfarbe: Weiß
Winterfarbe: Verblasst, bleibt halbschattig
Geschmack: Herb,Aromatisch
Frucht: Keine Frucht

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, trocken
Pflegeaufwand: Mittel
Lichtbedarf: Sonnig
Wasserbedarf: Gering
Rückschnitt: Rückschnitt im Frühjahr
Schnittverträglichkeit: Gut
Bodenansprüche: durchlässig und kalkhaltig
Nährstoffgehalt: Gering
Frosthärte: bis -20 °C
Verwendung: Als Schnittpflanze,Als Heilpflanze,Im Bauerngarten,Zum Verzehr,Zum Kochen,Im Gemüsegarten,Für Salat,Für Saucen & Dips,Bienenweide, Kräutergarten, Steingarten, Duftgarten, Kübelpflanze

Eigenschaften
Duft: Leicht
Bestäuber: Bienen
Biodiversität: Bienenfreundlich
Gechlecht: Zwitter
Besonderheit: Bienenfreundlich