Mentha x piperita 'Chocolate', Schokoladenminze, ca. 9x9 cm Topf

Schokoladenminze, Pfefferminze

Mentha x piperita ‘Chocolate’, die Schokoladen-Pfefferminze, vereint das frische Aroma klassischer Pfefferminze mit einer feinen Kakaonote und ist damit eine besondere Kräuterstaude für Garten und Küche. Die winterharte Staude bildet dichte, buschige Horste mit aufrechten Trieben und dunkelgrünem, leicht bronzeschimmerndem Laub, das beim Reiben intensiv nach Schokolade und Minze duftet. Von Juni bis August erscheinen zarte, hellviolette Blütenähren, die den dekorativen Charakter dieser Aromapflanze zusätzlich unterstreichen. Mit einer Wuchshöhe von etwa 40 bis 60 cm eignet sich die Schokoladen-Minze gleichermaßen für das Kräuterbeet, den Vorgarten und als Kübelpflanze auf Terrasse oder Balkon; auch im Hochbeet oder als akzentsetzender Solitär in der Nähe von Sitzplätzen macht dieser duftende Gartenklassiker eine hervorragende Figur. Ideal ist ein sonniger bis halbschattiger Standort mit humosem, nährstoffreichem, gleichmäßig feuchtem und gut durchlässigem Boden. Regelmäßige Wassergaben ohne Staunässe, ein moderater Rückschnitt nach der Blüte und das laufende Ernten junger Triebe fördern einen kompakten, vitalen Wuchs. Da Mentha Ausläufer bildet, empfiehlt sich im Beet eine Wurzelsperre; im Topf bleibt die pflegeleichte Staude bestens kontrollierbar. In der Küche veredelt Mentha x piperita ‘Chocolate’ Tees, Desserts, Eis, Obstsalate, Smoothies und Cocktails mit einem unverwechselbaren Schoko-Minze-Akzent. Als vielseitige Gartenstaude und aromatisches Teekraut ist dieser duftende Blüten- und Kräuterstrauch eine bereichernde Wahl für jede Kräuterecke und jedes Genussbeet.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 30?60 cm pro Jahr
Blütezeit: Juli-August
Blütenform: Ähren
Wuchshöhe: 30?60 cm
Wuchsbreite: 30?60 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Lila
Herbstfärbung: Verliert Laub ohne Färbung
Blattfarbe: Grün-braun
Blütenfarbe: Lila
Winterfarbe: Verblasst, bleibt halbschattig
Geschmack: Erfrischend,Minzig,Minzig-schokoladig
Frucht: Keine Frucht
Blattform: Eiförmig
Blattrand: Gezähnt

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Halbschattig, feucht
Pflegeaufwand: Mittel
Lichtbedarf: Halbschattig
Wasserbedarf: Hoch
Rückschnitt: Regelmäßiger Formschnitt notwendig
Schnittverträglichkeit: Sehr gut
Bodenansprüche: humos und feucht
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -15 °C
Verwendung: Als Heilpflanze,Im Bauerngarten,Für Süßspeisen,Auf Balkon oder Terrasse,Für Tee,Kübelpflanze, Bienenweide, Kräutergarten, Duftgarten, Teepflanze

Eigenschaften
Duft: Stark
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Nahrungsquelle für Insekten
Gechlecht: Nicht relevant
Lebenszeit: Mehrjährig
Besonderheit: Schokoladenduft