Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche', 150–200 cm, süß, saftig

Hedelfinger Riesenkirsche, Süßkirsche

Prunus avium ‘Hedelfinger Riesenkirsche’, die klassische Süßkirsche für den Hausgarten, verbindet als Obstgehölz und Ziergehölz eindrucksvolle Blüte mit aromatischer Ernte. Im Frühjahr zeigt der Kirschbaum eine üppige, schneeweiße Blütenfülle in dichten Dolden, die den Garten als eleganter Blütenbaum schmückt. Das Laub erscheint frischgrün, wird im Sommer sattgrün und bildet den ruhigen Hintergrund für die berühmten, sehr großen, dunkelrot bis fast schwarz ausreifenden Knorpelkirschen mit festem, saftig-süßem Fruchtfleisch. Der Wuchs ist kräftig, anfangs aufrecht, später mit breit ausladender, rundlicher Krone, wodurch sich die Sorte als markanter Solitär im Rasen, im Vorgarten oder als prägender Gartenbaum in der Obstwiese hervorragend eignet; ebenso lässt sie sich in Reihen pflanzen, um eine kleine Baumallee im Naschgarten anzulegen. Für reiche Erträge bevorzugt die ‘Hedelfinger’ einen sonnigen, warmen Standort sowie einen tiefgründigen, humosen, nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden, gern lehmig und nicht zu sauer. Sie ist nicht selbstfruchtbar und benötigt kompatible Befruchtersorten wie ‘Büttners Rote Knorpel’, ‘Kassins Frühe’ oder ‘Große Schwarze Knorpel’ in der Umgebung. Die Blüte liegt meist im April, geerntet wird je nach Lage ab Mitte bis Ende Juli. Ein maßvoller Erziehungs- und Auslichtungsschnitt nach der Ernte hält die Krone stabil und fördert die Fruchtqualität; in Trockenphasen nach dem Pflanzen ist gleichmäßige Wasserversorgung wichtig. Mit ihrer Kombination aus Zierwert und köstlichen Früchten ist diese Süßkirsche ein vielseitiger Gartenbaum für den klassischen Obstgarten ebenso wie für repräsentative Einzelstellung.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 40?60 cm pro Jahr
Blütezeit: April-Mai
Blütenform: Dolden
Wuchshöhe: 1500?2000 cm
Wuchsbreite: 400?600 cm
Wuchsform: Aufrecht, ausladend
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Gelb bis orange
Blütenfarbe: Weiß
Fruchtfarbe: Rot-braun
Winterfarbe: Verliert Blätter
Geschmack: Süß,Süß-säuerlich
Frucht: Essbare Kirschen
Blattform: Eiförmig

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, windgeschützt
Pflegeaufwand: Wenig,Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt im Spätwinter.
Schnittverträglichkeit: Gut
Bodenansprüche: tiefgründig und nährstoffreich
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -28 °C
Verwendung: Im Bauerngarten,Zum Verzehr,Für Marmeladen & Gelee,Zum Frischverzehr,Für Säfte,Zum Backen,Obstgarten, Solitärpflanzung, Bienenweide, Vogelnährgehölz, Streuobstwiese

Eigenschaften
Duft: Duftend,Kein Duft
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Nahrungsquelle für Vögel
Gechlecht: Zwitter
Besonderheit: Ertragreich