Prunus avium 'Summit', Süßkirsche, 150–200 cm, große Früchte

Süßkirsche, Vogelkirsche

Prunus avium ‘Summit’, die Süßkirsche, verbindet den Zierwert einer reichblühenden Kirsche mit dem Genuss aromatischer Früchte und ist damit ein vielseitiges Obstgehölz für den Hausgarten. Im Frühjahr schmückt sich der Gartenbaum mit üppigen, weißen Blüten, die vor dem frischen, glänzend grünen Laub erscheinen und den Start in die Gartensaison markieren. Der Wuchs ist mittelstark bis kräftig, aufrecht und später mit breitpyramidaler Krone, wodurch sich ‘Summit’ sowohl als Solitär im Rasen als auch als prägender Obstbaum im Vorgarten oder in der gemischten Obstwiese harmonisch einfügt. Die großen, festfleischigen Kirschen reifen je nach Lage von Juni bis Juli, zeigen eine dunkelrote bis tiefrote Farbe und überzeugen mit süß-aromatischem Geschmack sowie guter Platzfestigkeit – ideal für den Frischverzehr, Kuchen, Kompott und Einmachen. Für zuverlässige Erträge empfiehlt sich ein passender Befruchter aus ähnlicher Blütezeit, bewährt sind zum Beispiel ‘Burlat’, ‘Kordia’, ‘Regina’ oder ‘Van’. Ein sonniger, warmer und windgeschützter Standort fördert Blüte und Fruchtansatz, der Boden sollte tiefgründig, humos, gut drainiert und eher kalkverträglich sein; Staunässe gilt es zu vermeiden, eine gleichmäßige Wasserversorgung in Trockenperioden ist vorteilhaft. Ein maßvoller Schnitt nach der Ernte erhält die Vitalität, fördert Licht in der Krone und stabilen Ertrag. Auch als Spalier an einer Südwand lässt sich dieser Blüten- und Gartenbaum kultivieren, wo er Zierwert und Nutzwert eindrucksvoll vereint.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel,40?60 cm pro Jahr
Blütezeit: April-Mai
Blütenform: Dolden
Wuchshöhe: 400?600 cm
Wuchsbreite: 300?400 cm
Wuchsform: Aufrecht, breit
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Orangegelb,Goldgelb
Blütenfarbe: Weiß
Fruchtfarbe: Rot
Winterfarbe: Verliert Blätter, bleibt kahl
Geschmack: Süß,Aromatisch
Frucht: Essbare Kirschen
Blattform: Eiförmig
Blattrand: Gesägt

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, windgeschützt
Pflegeaufwand: Wenig,Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt im Spätwinter.
Schnittverträglichkeit: Gut
Bodenansprüche: tiefgründig und gut durchlässig
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -25 °C
Verwendung: Zum Verzehr,Für Marmeladen & Gelee,Für Säfte,Zum Backen,Obstgarten, Solitärpflanzung, Bienenweide, Vogelnährgehölz, Streuobstwiese

Eigenschaften
Duft: Duftend,Kein Duft
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Nahrungsquelle für Vögel
Gechlecht: Zwitter
Besonderheit: Süßkirsche