Ribes uva-crispa 'Captivator', Stachelbeere, 30–40 cm

Stachelbeere, Gartenstachelbeere

Ribes uva-crispa ‘Captivator’, die Stachelbeere ‘Captivator’, verbindet attraktive Optik mit zuverlässigem Ertrag und ist damit ein vielseitiger Obst- und Beerenstrauch für den Hausgarten. Der kompakte, aufrecht-buschige Gartenstrauch erreicht mittlere Höhe und wirkt als Solitär ebenso ansprechend wie in der Gruppenpflanzung oder als lockere Heckenpflanze im Naschgarten. Die Sorte gilt als besonders angenehm in der Pflege, da sie nur schwach bis kaum bestachelt ist, was Ernte und Schnitt deutlich erleichtert. Im Frühjahr trägt der Fruchtstrauch unscheinbare, grünliche Blüten, aus denen sich ab Sommer mittelgroße bis große, rötlich bis purpur ausfärbende Beeren entwickeln. Das aromatische Fruchtfleisch ist saftig-süß mit feiner Säure und eignet sich hervorragend zum Naschen, für Kuchen, Desserts oder Konfitüren. Das Laub zeigt sich frischgrün, gelappt und sorgt bis in den Herbst für eine natürliche, dekorative Note im Beet oder Vorgarten. ‘Captivator’ bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit humosen, locker-durchlässigen, gleichmäßig frischen Böden; leichte, schwach saure bis neutrale Substrate fördern die Fruchtqualität. Regelmäßiges Wässern in Trockenphasen und eine maßvolle Nährstoffgabe im Frühjahr unterstützen Blüte und Beerenansatz. Ein gezielter Auslichtungs- und Erhaltungsschnitt nach der Ernte erhält Vitalität und Ertrag, indem ältere Triebe durch junge Bodentriebe ersetzt werden. Als Kübelpflanze auf Terrasse oder Balkon lässt sich die Stachelbeere problemlos kultivieren, solange ausreichend Substratvolumen, guter Wasserabzug und eine windgeschützte, helle Lage gewährleistet sind. So wird ‘Captivator’ zum pflegeleichten Zier- und Nutzgehölz für vielseitige Gartenkonzepte.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 20?40 cm pro Jahr
Blütezeit: April-Mai
Blütenform: Einzelblüten
Wuchshöhe: 100?150 cm
Wuchsbreite: 100?150 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Gelblich-braun
Blütenfarbe: Rosa
Fruchtfarbe: Rot,Grüngelb
Winterfarbe: Laubabwerfend
Geschmack: Süß-säuerlich
Frucht: Essbare Beeren

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, windgeschützt
Pflegeaufwand: Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt im Spätwinter.
Schnittverträglichkeit: Gut
Bodenansprüche: humos und gut durchlässig
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -30 °C
Verwendung: Im Bauerngarten,Für Marmeladen & Gelee,Für Süßspeisen,Zum Frischverzehr,Obstgarten, Kübelpflanze, Naschgarten, Heckenpflanze, Bienenweide

Eigenschaften
Duft: Kein Duft
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Nahrungsquelle für Insekten
Gechlecht: Zwitter
Besonderheit: Dornlos