Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot', Stachelbeere, rot, 90 cm Stammhöhe

Stachelbeere, Hinnonmäki-Rot-Stachelbeere

Ribes uva-crispa ‘Hinnonmäki rot’, die rote Stachelbeere, ist ein bewährtes Beerenobst mit dekorativer Wirkung und zuverlässig hohem Ertrag. Als formschönes Stämmchen mit runder, dicht verzweigter Krone verbindet dieses Obstgehölz den Charme eines Zierstrauchs mit dem Nutzen eines fruchttragenden Gartenstrauchs. Im Frühjahr erscheinen kleine, grünlich-rote, unaufdringliche Blüten, bevor sich ab Hochsommer die mittelgroßen, rubinroten Beeren entwickeln. Das aromatische, süß-säuerliche Fruchtfleisch eignet sich ideal zum Naschen direkt vom Strauch, für Kuchen, Kompott oder Konfitüre. Das Laub ist frischgrün, gelappt und gesund, im Jahresverlauf sorgt die geschlossene Krone für eine ordentliche, kompakte Silhouette. Die Sorte ‘Hinnonmäki rot’ gilt als robust und pflegeleicht mit gleichmäßigem, moderatem Wuchs, wodurch sie sich für kleine Gärten, den Vorgarten, das Obstbeet und als Solitär ebenso eignet wie als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon. Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert Farbe und Aroma der Früchte; der Boden sollte humos, gleichmäßig frisch und gut durchlässig sein. Eine leichte Mulchschicht hält die Feuchte, eine ausgewogene Düngung im Frühjahr unterstützt Blüte und Fruchtansatz. Nach der Ernte sorgt ein maßvoller Erhaltungsschnitt für luftige Kronen und fördert junges, fruchtbares Holz. Dank guter Winterhärte bleibt der Beerenstrauch zuverlässig vital und überzeugt in Einzelstellung ebenso wie in lockerer Gruppenpflanzung mit anderem Beerenobst, wo er Struktur gibt und die Erntesaison im Hausgarten verlängert.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel,20?40 cm pro Jahr
Blütezeit: April-Mai
Blütenform: Trauben
Wuchshöhe: 60?120 cm
Wuchsbreite: 60?120 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Gelblich-braun
Blütenfarbe: Grünlich
Fruchtfarbe: Rot
Winterfarbe: Laubabwerfend
Geschmack: Süß-säuerlich
Frucht: Essbare Beeren

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, windgeschützt
Pflegeaufwand: Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt im Spätwinter.
Schnittverträglichkeit: Sehr gut
Bodenansprüche: humos und gut durchlässig
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -30 °C
Verwendung: Im Bauerngarten,Für Marmeladen & Gelee,Für Süßspeisen,Zum Frischverzehr,Obstgarten, Naschgarten, Kübelpflanze, Heckenpflanze, Vogelnährgehölz

Eigenschaften
Duft: Kein Duft
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Nahrungsquelle für Vögel
Gechlecht: Zwitter
Besonderheit: Ertragreich