Erdbeer-Himbeere, Japanische Erdbeer-Himbeere
Rubus illecebrosus, die Erdbeer-Himbeere, verbindet den Charme eines Zierstrauchs mit dem Nutzen eines Beerenstrauchs und zeigt als Rubus-Spezialität eine spannende Alternative zum klassischen Himbeerstrauch. Im Frühsommer bis in den Spätsommer erscheinen einfache, schalenförmige, weiße Blüten, die den Busch elegant zieren und bald zu auffallend großen, leuchtend roten Sammelfrüchten heranreifen. Das tiefgrüne, grob gesägte Laub bildet einen dichten Hintergrund, die stacheligen, bogig aufrechten bis breit überhängenden Triebe sorgen für einen charaktervollen, kompakt-buschigen Wuchs mit bodendeckender Tendenz und leichter Ausläuferbildung. Die dekorativen, essbaren Früchte erinnern optisch an Erdbeeren, sitzen jedoch wie Himbeeren hohl und eignen sich frisch genascht ebenso wie zur kreativen Verwendung in der Küche.
Als vielseitiges Ziergehölz macht die Erdbeer-Himbeere im Staudenbeet, im naturnahen Gehölzrand, im Vorgarten oder als niedriger Gartenstrauch in Gruppenpflanzungen eine ebenso gute Figur wie als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon. Auch als flächige Unterpflanzung und lockerer Fruchtsolitär kommt sie wirkungsvoll zur Geltung. Bevorzugt werden sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigem, humosem, gleichmäßig frischem Boden; Staunässe wird vermieden, leichte Sommerdürre übersteht die robuste Art mit einem Mulch und regelmäßiger Wasserversorgung zuverlässig. Pflegeleicht in der Kultur, genügt nach der Ernte ein Rückschnitt der abgefruchteten Ruten, während kräftige Jungtriebe für die nächste Saison stehen bleiben. Wo Ausläufer unerwünscht sind, hilft eine Wurzelsperre oder das regelmäßige Abstechen, sodass der Blütenstrauch seine schmückenden und fruchttragenden Qualitäten gezielt entfalten kann.
Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 20?40 cm pro Jahr
Blütezeit: Juni-August
Blütenform: Einzelblüten
Wuchshöhe: 50?100 cm
Wuchsbreite: 50?100 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Verliert Laub ohne Färbung
Blütenfarbe: Weiß
Fruchtfarbe: Rot
Winterfarbe: Verliert Blätter, bleibt kahl
Geschmack: Aromatisch,Süß-säuerlich
Frucht: Essbare Beeren
Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig, windgeschützt
Pflegeaufwand: Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt im Spätwinter
Schnittverträglichkeit: Gut
Bodenansprüche: humos und gut durchlässig
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -20 °C
Verwendung: Im Bauerngarten,Zum Frischverzehr,Kübelpflanze, Naschgarten, Wildobsthecke, Bodendecker, Bienenweide
Eigenschaften
Duft: Kein Duft
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Nahrungsquelle für Vögel
Gechlecht: Zwitter
Besonderheit: Erdbeerhimbeere
Artikelnummer: 2800035000
EAN: 4063654003304
Artikel gehört zur Kategorie: Pflanzen