Sambucus nigra, Schwarzer Holunder, 60–100 cm

Schwarzer Holunder, Holunder, Fliederbeerbusch

Sambucus nigra, der Schwarze Holunder, ist ein klassischer Blütenstrauch und vielseitiger Gartenstrauch, der mit seinem robusten Charakter und seinem natürlichen Charme überzeugt. Im späten Frühling bis in den Sommer hinein erscheinen große, flache Dolden mit cremeweißen, duftenden Blüten, die dem Zierstrauch eine elegante Leichtigkeit verleihen. Im Spätsommer folgen glänzend schwarze Beeren in dichten Fruchtständen, die sich nach dem Kochen hervorragend für Sirup, Gelee oder Saft eignen. Das gefiederte, frischgrüne Laub ist sommergrün und unterstreicht die vital aufrechte, später breitbuschige Wuchsform, die den Holunder zu einer markanten Solitärpflanze oder zuverlässigen Heckenpflanze macht. Als Blüten- und Fruchtgehölz passt Sambucus nigra in Naturgärten ebenso wie in moderne Pflanzkonzepte. Er wirkt eindrucksvoll als Solitär im Vorgarten, strukturiert Gruppenpflanzungen und fügt sich als Hintergrundgehölz harmonisch in Mischbeete mit Stauden und Gräsern ein. In großen Kübeln auf Terrasse und Hof entfaltet er als Kübelpflanze seine Wirkung, sofern ausreichend Substratvolumen und regelmäßige Pflege gegeben sind. Ideal ist ein sonniger bis halbschattiger Standort mit frischem, humosem, nährstoffreichem Boden; kurzzeitige Trockenheit wird toleriert, gleichmäßige Feuchte fördert jedoch Blüte und Fruchtansatz. Der Holunder ist ausgesprochen schnittverträglich: Ein Auslichtungsschnitt nach der Frucht oder ein kräftiger Rückschnitt im Spätwinter erhält Vitalität und Form. Pflegeleicht, winterhart und langlebig bereichert Sambucus nigra als Blütengehölz und Fruchtstrauch Gärten, Hecken und Beete über viele Jahre mit saisonaler Vielfalt und natürlicher Struktur.

Wachstum und Erscheinung
Immergrün: Sommergrün
Wuchsgeschwindigkeit: 40?60 cm pro Jahr
Blütezeit: Mai-Juni
Blütenform: Doldenrispen
Wuchshöhe: 300?700 cm
Wuchsbreite: 300?500 cm
Wuchsform: Aufrecht, buschig
Farbe: Weiß
Herbstfärbung: Gelb,Gelblich-braun
Blütenfarbe: Weiß
Fruchtfarbe: Schwarz
Winterfarbe: Verliert Blätter, bleibt kahl
Geschmack: Aromatisch,Süß-säuerlich
Frucht: Essbare Beeren
Blattform: Gefiedert

Standort und Pflege
Standortempfehlung: Sonnig bis halbschattig, windgeschützt
Pflegeaufwand: Wenig,Mittel
Lichtbedarf: Sonnig-Halbschattig
Wasserbedarf: Mittel
Rückschnitt: Rückschnitt im Spätwinter
Schnittverträglichkeit: Sehr gut
Bodenansprüche: humos und feucht
Nährstoffgehalt: Mittel
Frosthärte: bis -30 °C
Verwendung: Für Marmeladen & Gelee,Als Vogelschutz und -nährpflanze,Als freiwachsende Hecke,Heckenpflanze, Bienenweide, Wildobstgarten, Sichtschutz, Naturgarten.

Eigenschaften
Duft: Stark,Schwach
Bestäuber: Insekten
Biodiversität: Vogelnährgehölz
Gechlecht: Zwitter
Lebenszeit: Mehrjährig
Besonderheit: Vogelnährgehölz